【住宿評價英文】奔逃海灘俱樂部 11203 - 兩房公寓式客房飯店 - 基西米分享訂房
獨自一人在外工作了幾年，都沒好好陪伴家人
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
融合自身經驗！ 主廚改良法甜點屹立13年
民生社區有一間法式甜點店，號稱是全台北第一家，其中主廚，洪哲煒，13年前，從法國學成回台開店，因為心中有太多創新的手法，甚至長期住在店面地下室，他融合自身的平時經驗，研發出的玫瑰戀人和半熟檸檬柚，非常知名，現在法式甜點競爭激烈，也選擇和食品廠合作，進駐百貨公司。
它像一個枯掉的玫瑰花，褐色花瓣，得還它生氣，噴槍打底，第二次是熱戀的紅，轉動轉盤每一個角度，都不能漏掉，糖漿就是露珠，甜是愛情的滋味，玫瑰情人，可以說是代表作。
巴黎十五主廚洪哲煒：「本來就會斷，所以我用拼接的方式，把它變得像花，原本想把巧克力，連成一個完美的圓，卻不斷失敗，從中創新拼接過後，成為綻放的花朵，像戀人一樣，每一個都獨一無二，這個是冷凍好的餡。」
底座沾上棉花糖「蛋白」，塗抹均勻用牙籤把蛋黃擺上，強調不能在中間，這是主廚的堅持。
巴黎十五主廚洪哲煒：「這真的是我做早餐想到的，它的原型是非常傳統的，法式檸檬塔，把個人經驗融入甜點。」
如果你是愛吃甜點的台北人，可能知道這兩樣招牌，來自台北第一家，法式甜點店就在民生社區。
「馬尾」主廚洪哲煒，13年前以法國藍帶主廚的身分回台，為了永遠有新鮮的菜單，就住在地下室。
巴黎十五主廚洪哲煒：「想起來是很好笑啦，一個好處是我一上樓就可以工作。」
一住就是5、6年，令人吃驚的是，甜點曾是他，過去不擅長的領域。
巴黎十五主廚洪哲煒：「其實我後來挑，對我是相對不擅長的去進修，那就變成一個契機。」
但13年後的現在，法式藍帶主廚不再稀少，競爭激烈，於是和食品廠結盟，進駐百貨店，以巴黎街道為場景打造小餐館，也賣起原本就熟悉的簡單鹹最暢銷產品好康活動食。
法國人的邏輯是不可能叫沒有，不可能叫不可能一定有機會。
不怕你看，不怕你學，更不怕競爭，經驗全分享給學徒，這是馬尾主廚的浪漫。
朱立倫接招！傳韓國瑜將被動入初選 他：要徵召就大大方
相較於民進黨總統初選提名震撼彈連發，國民黨陣營至今未有動靜，外界不斷拱高雄市長韓國瑜出來選總統，而國民黨內似乎也有意透過「徵召領表」讓韓「被動」參加初選；已表態爭取黨內提名的朱立倫則對此不以為意，表示「要徵召就大大方方地徵召，沒有所謂初選式的徵召或徵召式的初選」。
韓國瑜從去年大選落幕至今挾帶高聲量，不少藍營基層都拱他出來與民進黨角逐總統大位。據《聯合新聞網》報導，國民黨預計將在4月啟動總統初選提名程序，將用「徵召領表」的方式讓遲未表態的韓國瑜進入初選。
對此，朱立倫表示，沒有所謂的「初選式徵召」或「徵召式初選」，「如果要徵召高雄市長韓國瑜，就大大方方的徵召。希望黨中央先把遊戲規則說明清楚，並得到大家的共識」。
目前藍營已表態爭取黨內提名的有台北市議員羅智強、前新北市長朱立倫、孫文學校總校長張亞中、前立委孫大千、前台北縣長周錫瑋及前立法院長王金平；至於韓國瑜及國民黨主席吳敦義，則還不清楚是否加入戰局。不過，國民黨內高層似乎要為韓國瑜解套，並傳出已做好讓韓國瑜「被動」入列的準備，就是要提名出最強的總統候選人。
實習編輯／陳冠宇
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